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Mittwoch, 19. September 2012

Ron Matusalem Platino - Schöner Rum aus der Dominikanischen Republik



Ron Matusalem Platino ist ein weißer Rum, der nach altem Rezept hergestellt wird. Das produzierende Unternehmen ist Matusalem & Company aus der Dominikanischen Republik. Wie viele andere Rumsorten aus diesem Haus wird auch der Ron Matusalem Platino nach altem kubanischem Rezept hergestellt. Dieses Rezept ist seit 130 Jahren unverändert. Der geschmackvolle weiße Rum wird dabei von Exilkubanern gebrannt.

Die Farbe des Ron Matusalem Platino ist kristallklar. Er schmeckt cremig nach Vanille und weißer Schokolade. Auch Aprikosen und Zitronen sind deutlich auszumachen. Der Abgang ist sehr weich und geschmeidig. Mit einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. lässt sich der Ron Matusalem Platino auch sehr gut pur genießen. In Mixgetränken schafft es dieser Rum, den Geschmack nach Alkohol zu überdecken.

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